Op zoek naar een diner met korting, een betaalbare lunch of wil je ontbijten voor de allerbeste prijs? Reserveer direct bij de beste restaurants in de buurt van Westhoek.
Bekroond met een score van 13,5/20 in de Gault&Millau-gids
Op een steenworp afstand van het centrum van Ieper en de Menenpoort
De chef-kok kookt met dagverse streekproducten en kruiden uit eigen tuin
Ervaar creatieve culinaire creaties van hoog niveau
Er wordt gewerkt met verse seizoensproducten waardoor het menu regelmatig wisselt: jij proeft altijd iets nieuws
Ook geldig op zondagmiddag als lunch!
Er wordt rekening gehouden met vegetariërs en bepaalde (di)eetwensen of allergieën, vermeld deze bij je reservering (lactose, ui, sjalot en look kunnen niet volledig weggelaten worden en een veganistisch(e) lunch of diner is niet mogelijk)
Laat je culinair verwennen tijdens een gastronomische 3-gangenlunch of 4- of 5-gangenlunch of -diner van de chef bij Vest! Op een steenworp afstand van het historische centrum van Ieper proef je de passie van chef-kok Jeroen en gastvrouw Severine. Neem plaats met je partner, familie of vrienden en beleef een middag of avond vol verfijnde smaaksensaties. De keukenbrigade creëert pure kunstwerkjes op je bord, gemaakt met dagverse seizoensproducten en lokale bio-ingrediënten. Niet voor niets is Vest bekroond met een indrukwekkende score van 13,5/20 in de Gault&Millau-gids. Eet smakelijk!
3-gangenlunch van de chef (voorbeeldmenu)
Voorgerecht
Crudo van 'Label Rouge'-zalm met wortel, ingelegde citroen en rucolapesto
Hoofdgerecht
Roodpootpatrijs met hokkaido-pompoen, suikersla en jus met oude kriek (of een visalternatief)
Nagerecht
Gekonfijte peer met amandel, chocoladecremeux en gianduja-ijs
Selectie van kazen (+ €8) in plaats van het dessert
4-gangenlunch of -diner van de chef (voorbeeldmenu)
Voorgerecht
Kabeljauw met dashi, pompoenketchup, crunch en kamillebloesem
Tussengerecht
Koningspoon met spelt, blumini en vin jaune
Hoofdgerecht
Hazenfilet met eekhoorntjesbrood, spitskool en xo-saus (visalternatief mogelijk)
Nagerecht
Génoise met appel, venkel, misokaramel en appelsorbet
5-gangenlunch of -diner van de chef (voorbeeldmenu)
Voorgerecht
Kabeljauw met dashi, pompoenketchup, crunch en kamillebloesem
Tussengerecht
Koningspoon met spelt, blumini en vin jaune
Tussengerecht
Sint-jakobsnootjes met bbq-prei, zeevenkel en saus van de koraal
Hoofdgerecht
Hazenfilet met eekhoorntjesbrood, spitskool en xo-saus (visalternatief mogelijk)
Nagerecht
Génoise met appel, venkel, misokaramel en appelsorbet
Bovenstaande menu's zijn voorbeeldmenu's. Het menu wisselt regelmatig op basis van het seizoen en dagverse ingrediënten.
Restaurant info
Aan de rand van het historische Ieper ligt Vest. Dit is het stijlvolle restaurant van Jeroen en Severine. Zij volgden hun opleiding aan Hotelschool Ter Groene Poorte. Ook deden ze ervaring op bij gerenommeerde sterrenzaken als Picasso en Pré Catelan. Al 20 jaar delen zij hun passie voor gastronomie. In een warm kader geniet je van creatieve gerechten. De keuken gebruikt lokale bioproducten en verse kruiden uit eigen tuin.
Het restaurant ligt op wandelafstand van de Menenpoort en de Markt. Het is de perfecte uitvalsbasis voor een culinair uitje. Severine schenkt zorgvuldig geselecteerde kwaliteitswijnen per regio. Ook serveert zij een smaakvol alcoholvrij arrangement. Bij mooi weer neem je plaats in de sfeervolle binnentuin. Dit is een heerlijke oase van rust in de stad.
Via Social Deal geniet je van dezelfde kwaliteit en service als bij een reguliere boeking, maar dan voor een Social Deal prijs. Deze korting is exclusief voor onze leden. Hoe dat kan? Wij onderhandelen scherpe prijzen namens duizenden consumenten, waardoor we samen een krachtig collectief vormen.
Voor de ondernemer is Social Deal een slimme manier van marketing: ze bereiken via Social Deal nieuwe gasten zonder extra kosten. Jij boekt bovendien vaak op momenten die de ondernemer goed uitkomen. Zo kan de ondernemer zijn zaak vullen, en jij profiteert van een flinke korting.
Het resultaat: jij beleeft een onvergetelijk uitje, diner of activiteit voor een verrassend lage Social Deal-prijs
Waarom is deze prijs zo voordelig?
Via Social Deal geniet je van dezelfde kwaliteit en service als bij een reguliere boeking, maar dan voor een Social Deal prijs. Deze korting is exclusief voor onze leden. Hoe dat kan? Wij onderhandelen scherpe prijzen namens duizenden consumenten, waardoor we samen een krachtig collectief vormen.
Voor de ondernemer is Social Deal een slimme manier van marketing: ze bereiken via Social Deal nieuwe gasten zonder extra kosten. Jij boekt bovendien vaak op momenten die de ondernemer goed uitkomen. Zo kan de ondernemer zijn zaak vullen, en jij profiteert van een flinke korting.
Het resultaat: jij beleeft een onvergetelijk uitje, diner of activiteit voor een verrassend lage Social Deal-prijs