Les meilleurs deals de restaurants dans la région de Friesland

Ontdek deze bruisende hotspot in hartje Leeuwarden: Lazy Lemon! Geniet samen met je gezelschap van een overheerlijke culinaire ontdekkingstocht van drie gangen. Je krijgt een mix van 6 warme en koude gerechten voorgeschoteld. Van keuzestress is geen sprake, want de chef bepaalt! Je sluit af met een overheerlijk verrassingsdessert van de chef. Uitstekend voor een gezellige avond met je geliefde, vrienden of familie!

3-gangen shared dining-diner
De chef serveert 6 verrassingsgerechten

• Soep van gepofte paprika
  met Fries suikerbrood en feta, geserveerd met brood en smeersel
• Tomatentartaar
  tomaat met geitenkaascrème en krokante croutons
• Brood en boter
  vers brood met zeezout en rozemarijnolie
• Sukade
  zacht rundvlees met knolschuim, jus en suikerbroodcroutons
• Tonijn
  verse tonijn met mangochutney en sriracha-gel, geserveerd met papadum
• Carpaccio
  rundercarpaccio met pompoentoffee, ingelegde rode ui, broad beans, balsamico en rucola
• De special meat
  wekelijks wisselende special
• Ljouwerter stoof
  in bier en Beerenburg gestoofd rundvlees met zilveruitjes en een saus van kruidkoek
• Biefstuk
  200 gram kogelbiefstuk, geserveerd met duxelles, truffeljus en pastinaakcrème
• Meat royal
  een selectie van vlees: biefstuk, varkenshaas en kippenspies, geserveerd met gegrilde groenten, champignons, spek en ui, krieltjes in schil en diverse sauzen
• De special fish
  wisselende visspecial
• Kabeljauw
  gebakken kabeljauw met gepaneerde bloemkool, knolselderijcrème en miso-jus
• Ocean feast
  een selectie van vis: kabeljauw, vis van de week en gamba's, geserveerd met gegrilde groenten, salsa, krieltjes in de schil en diverse sauzen
• Tarte tatin uit de oven
  met gekarameliseerde tomaten, aubergine, courgette en kaas
• Risotto ai funghi
  met paddenstoelen, truffel, king oyster mushroom en een krokantje van Parmezaanse kaas (vegan mogelijk)
• Halloumi flatbread
  met gegrilde halloumi, hummus, geroosterde paprika, tomatensalsa, kruiden en citroen
• Lazy Lemon beef burger
  classic beef burger met cheddar, baconjam, augurk, tomaat, rode ui, little gem en burgersaus, geserveerd met friet

Nagerecht

• Grand dessert van de chef
  laat je verrassen

Bovenstaand menu is een voorbeeldmenu en wisselt regelmatig op basis van dagverse ingrediënten en seizoensproducten. Omdat er wordt gewerkt met dagverse ingrediënten kan de bereidingstijd variëren. Houd dus rekening met een diner van minimaal 1,5 uur.